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大陸新聞中心／綜合報導

冬季就要到了，面對寒冷的天氣我們又該如何養生保健保安康呢？冬季養生，有哪些養生菜是最適宜吃的呢？根據東北新聞網報導，下面就向大家推薦10種最適合冬季養生吃的蔬菜，不但價格便宜，而且養生保健功效卻很強。

冬季養生菜1、紅薯

糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

冬季養生菜2、小白菜

中醫認為，小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等。還有洋白菜，即捲心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

冬季養生菜3、菜花

含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。

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根據經濟部智慧財產局7日公布的統計指出，在專利申請及公告發證統計排名中，共計有29所大專院校進前百大。其中，遠東科技大學以222件申請案續居各校之首，其次是城市學校財團法人台北城市科技大學的172件申請。然而總體而言，相較2015年的1,054件，今年大專院校研發申請數僅800餘件，整整少了24%、幅度相當大。

以發明專利來看，由國立清華大學以111件再度名列第1，但其他頂尖大學中，台灣大學的49件、國立交通大學的54件及國立成功大學的87件，除台大件數較上年增加約3成外，其餘都衰退10到49%不等，尤其以交大49%的減幅最顯著，蔚為隱憂。

以近2年發明專利為例，企業申請從4,955件到4,632件，減少了6.5%，幅度已較過去2年來得小；而大專院校從1,054件至800件，則減少24%，幅度較大，而發明總件數6,870件，仍較上年衰退9%。

由本國專利百大排名申請人之申請情形來看，發明專利自2014年起多為衰退，至2016年減幅已縮小，而新型及設計專利則在經歷2到3年連續衰退後，雙雙轉向正成長。

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